Receita bolo de cenoura

Ingredientes
- 2 Cenouras Médias
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícara de açucar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
- Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo
- Adicione o açucar e bata mais um pouco
- Adicione açucar a baya mais, misture com a farinha e fermento
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos